続けて食べたわけではないですけど〜
使うお皿によって、同じメニューでも変わると思いません?
☆☆
先日東京で久々友人に会ってきました。
高層ホテルのレストランで食事中、窓の外を見ると、遠くに山が見えました。
「東京でも高いところに行けば、山も見えるんだ」とその友人。
私は毎日山が見える環境にあり、けっこうこれって幸せなことなのかもね。
日々のつまないことだけに頭をめぐらせるのではなく
青い空や緑の山や黄金色の稲穂を見るだけで癒されてるのかもね。
目にも美しいものを食しましたっ。
確かに キレイでおいしい。
シ−ザーサラダ
ラタトゥウユ風サラダ
ラタトゥウユがムース状になっているのは初体験。おいしかった。
メインディッシュは鶏肉。
山梨県の中村農場産 地鶏胸肉。
見てのとおり、皮がかりっと焼かれていてグッド。
お皿向こうの3つのソースをつけて食べます。
左がしょうゆ&バルサミコ酢、バター系(細かい材料忘れたっ)、マスタード&バジル&いろいろ
パンナコッタ マンゴームース
ラズベリーアイス&チーズケーキ
やっぱり、おいしい。悔しいけど。
こういう風に自分でも作ってみたいなぁ。