カンボジア シェムリアップでの食事は・・・
ここはスペイン人の方が経営するホテル。
5月にオープンしたばかりで、とっても清潔&素敵なデザインでした。
ここでの朝食は ↓(左上&右上、左下)
![](http://www.fmniigata.com/blog/media/8/20161201-page1.jpg)
ホテル近所のレストラン。
ここでの食事は↑(上写真の右下)
カンボジア料理の「アモック」。
ココナッツカレーのような味で、淡水魚や鶏肉、卵、野菜、香辛料、
ココナッツミルクなどを混ぜて蒸した料理。ごはんと一緒に食べます。
レモングラスがお気に入りに!
そして、はたまた別の日は
こんなレストランで、、、
![](http://www.fmniigata.com/blog/media/8/20161201-page3.jpg)
こちらのレストランでは、クメール料理が勢揃いのセットがありました。
アモックに、パパイヤのサラダに、春巻きに、焼き鳥に。
![](http://www.fmniigata.com/blog/media/8/20161201-page.jpg)
いずれも美味しい!日本人の口に合いますよ。