野尻湖での朝。 前日は霧でなにも見えなかったですが、 朝は、太陽が出ていないものの　湖を眺められました。 きらきら光る湖面があるともっといいんでしょうね。 　上着が必要なほどの寒さ。 でも、水上スキーをしている人たちが湖…

大変なお天気だった今年のお盆。 お天気がよくないだけで、旅の思い出がよくないものになってしまうんですよね。 童話館に立ち寄りました。 すっごい霧☆　さっきまで草を食べる牛たちが見えていたのに・・・霧が・・・ 　ひどい霧で…

お盆というのは帰省する方が多いのでしょうが、 うちの場合は、両親が新潟へやってくる確率が高い！ 商売をしているのでカレンダーどおりにしか休めず、 その休みの度に車で新潟へ。 来るたびに、途中のＳＡ、ＰＡで買ったお土産をも…

最近、かぶりついてます。 オリンピックに感化されて、エネルギーがすぐに表れるというバナナを ほおばり・・・。 でも身体は動かさず・・・。 また、すぐに筋肉痛になる身体に戻りそうです。 ゴルフ明けの痛み、なくなったところな…

ゴルフｐａｒｔ２． 新関プロから教わったことで、いろいろ　へぇーと思うことがありました。 ゴルフは生涯スポーツといわれるけど、それだけではない！ プロとアマが一緒に戦えるのはゴルフだけ。 −たしかに！ しかも、点数が低け…

いやぁ、楽しかったけど、今日は筋肉痛がすごい☆ 普段いかに身体を動かしていないか、というのを実感させられました。 中峰ゴルフ倶楽部で行われた　ビギナー向けゴルフ教室 「新関善美ゴルフアカデミー」へ参加してきました！ 新関…

新潟まつりだ、イエイイエイ☆ 非常にハイテンションです。 祭りもなのですが、うちに新しいゴミ箱が届いたことによる効果が大。 さらに調理が順調に進みそうです。 一見きれいっぽいところでも、さらにキレイにすることで、 見てい…

出ました！８月４日！ いつもはインタビューする側なのですが、今回新潟日報の記者さんより インタビュー受けまくりでした。 聞かれて答えて、そこで初めて気づくことも多々あって。 大きすぎるほどのタイトル「プロとして」なんて出…

ベランダで育ってます☆ 今までコップで水やりしていたのですが、さすがに葉っぱが伸びで来ると やさしい水やりをせねばならず・・・。 これまで、どばっと水をあびせられてたんだな。 如雨露といったら、やはりこれでしょう！ 昔、…

キッチンバサミをもって、ベランダに行くのが日課。 ベビーレタスを今回はパスタに添えてみました。 青白く光っているのはイワシ。 オイル漬けのイワシを使ったトマトソース。 パスタはそば粉を練りこんだもの。 和をふんだんに使っ…

先週の金曜日は雨でした。 そんな中、新潟市の青山海岸へ。 夏ココの生放送で行ったのです。 雨でしたが、特典あり☆ マスター小林さんの１８番を味わうことが出来ました！ パスタパエリアでございます〜。 美味でございます〜。 …

完全に大きくなってます！ プランターからはみ出るくらいになってます。 もうこれは食べれるでしょう！！ まったく５種類あるのかどうか、わかりませんが・・・。 では、間引きます！！ 収穫しました！！ なんと愛しいのでしょうか…

大きな庭のある家に早く住みたいな。 庭にはハーブや野菜や果物を育てて・・・ 太陽のタマゴです。 発砲ネットで大事にくるまれてます。 傷つかないようにね。 これを切って、ひとりで全部食べるのが、今の小さな幸せ。 いっただき…

おおおおー伸びてます。伸びてます。 植物の成長は早いですね。 気づけば大きくなってるって感じ。 しかし、５種類あるのか、まだわからない。 コスレタスという品種などが入っている種だったんですよね。 ベビーレタスにする場合は…

スーパーで安くなったお刺身をドレッシングで和えてサラダに！ いつもとちょっと違うサラダの出来上がり☆ ねぎ一杯のお味噌汁。体によさそうでしょ。 ねぎの白い部分は淡色野菜、緑の部分は緑黄色野菜。 栄養も違って、緑の葉の部分…

だいぶん伸びてきました。 でもまだ食べられないか。 食べることしか考えていない私。。。 毎朝、水やりをするのが楽しみで。 まるでペットを飼っているかのようです。 でもペットよりは構わなくていいので、いいかも。 しかも、食…

海の家＝浜茶屋は　このシーズンにぎやかで。 一人で海に行く場合、 ほんとの一人は寂しいので、けっこうＣｏａｓｔ　ｃａｆｅに顔を出します。 マスターの小林さんにはいつも試作品を恵んでいただいて 嬉しい限り。 ここでレシピを…

念願のベランダ菜園はじめました！ 全世界で６０％のシェアを占めるというサカタのタネの中から 「ガーデンレタスミックス」の種を購入。 プランターと、土を店員さんに聞きながら購入して、植えました。 種まきから２〜４日で芽が出…

今日は昔の海の日。 暑いですね。猫もばててます。 犬と猫、どちらが好きですか？ 私は勝手気ままな猫がいい。 叔母がネコ大好きで、小さい頃からよく触れ合っていたからかもしれないけど。 　　砂利道は冷たいのだろうか？ 動物は…

なんだか同じもの食べてるなぁ。 鶏肉のトマトソース煮、しじみ汁、お漬物。 豚肉の人参ソース添え、ほうれんそうバター、お味噌汁。 最近、お味噌汁が欠かせなくなってきました。 マイブームみたいなもの？ しじみ入れたり、あさり…