キレがいい!
実家から届いた荷物には・・・コレ。 さすが新品、よく切れます。 これを使って最初に料理したのは・・・ 栃尾のあぶらげ、あぶらげも入れた水菜と豚肉のたいたん(この間おうどんに乗せてた…
実家から届いた荷物には・・・コレ。 さすが新品、よく切れます。 これを使って最初に料理したのは・・・ 栃尾のあぶらげ、あぶらげも入れた水菜と豚肉のたいたん(この間おうどんに乗せてた…
関西ではなにかと「お」をつけます。 「おせんべい」 「おそば」 「おうどん」 ってことで、 結婚式の引き出物でいただいた「稲庭うどん」を …
ワンプレート・ランチ。 在り合わせでも、これだけ盛れば、豪華に見える? 男性には足りない量かも。 オムレツの牛肉ソースがけ、エリンギのバター炒め、焼きウインナー、サラダ。
昨日はイベントの後、LOTSで行われた「BEAT CRUSADERS」のライブにちょこっと参加。 タロウさんとヒダカさんと”絡んで”きました。三十路達です。 ちょっぴり、いや、相当エッチなライブM…
今日はイベント満載の日曜日でした。 昨日雨が降っているときは心配でしたが、今日は晴れ。 2箇所で学祭があり・・・。 私はひさびさのお出かけイベントMCでした。 ヤマハリビングショールームでのクッキングライブのMC。 中島…
お惣菜も使いますよ。そんな何でもいつでも作るばっかりはしんどいです。 でもでも、買ってきたものをお皿に乗せてあげるだけで・・・ 買ってきたヒレカツとお稲荷さんはパックからお皿へ。 いつもの冷蔵庫保管のお漬物に、豆サラダを…
新潟は豚肉文化。すき焼きにも豚を使うんですよね。 私も新潟に来てから、豚肉率がだいぶんアップ。スーパーでも売り場が広いし。 でもでも、先日久々モォ〜牛を使ってみました。 この器は…
スポーツの秋、芸術の秋、食欲の秋。 秋の食といえば・・・・マツタケ。松の茸ですよ。 この時期、実家の兵庫県では丹波産のマツタケがとれるのですが 今年は不作のよう。よって、送られてきたのは韓国産。 秋の唯一の贅沢です。 や…
自然に対して人はなんて無力なんでしょうか。 風が吹かなければ雲は発生しないし、雲がなければ雨も降らないし。 アメリカの山火事ニュースを見ると、地球の異常さを激しく感じます。 【豆が・・・】 先週18日、りゅ〜とぴあで行わ…
あの大震災から3年。今年は7月にも新潟で大きな地震があったからこそ、 今日の意味は大きいような・・・。 すでに復興しているもの、まだまだ復興できないもの、いろいろありますが 大きな地震を体験している新潟県人は学んだことも…
いくつからでしょうか。誕生日がちょっと*@◇になったのは・・・。 最近では自分がいくつか、数えられなくもなり。私って勝手だ☆ 今年もたくさんの「おめでとう」をありがとうございました。 ケーキまでいただいちゃって☆ サテス…
こんな結果が! へぇ〜へぇ〜へぇ〜へぇ〜 ニンニクに高血圧などの循環器疾患の予防・治療効果があるのは、 硫化物成分が赤血球で硫化水素に変わり、血管を構成する平滑筋が弛緩して 血流が良くなるためだそう。米アラバマ大の研究…
正々堂々戦う姿が人の心を打つのだと、内藤さんを見ていて思いました。 相撲とか、ボクシングとか、いろいろありますが、 週末のゴルフ、さくら&桃子の女の戦いには・・・・。 最終18番で1打リード…
SOUND SPLASH ハワイツアーに同行していたともせが帰ってきました。 お土産は・・・MAN of HAWAIIでした。 海パンいっちょの男性陣の写真が背景のカレンダー。 千葉っちにはWOMAN ヴァージョンがお土…
もっと寒くなれば、お鍋をしたいところですが・・・。 まだちょっと早い? ということで、ビーフシチューを 煮込みに煮込んで! ポイントは デミです。デミ。そう、デミグラスソース。 …
一 一 0 0 ってことね。。。 披露宴でいただいたお花を飾ってみました。 クリスマスっぽい色かしらん。 家をあけることが多いので、生花より造花かプリ…
毎日upしようと心がけているものの・・・何を・・・ と思ったら、やはり「食」しかないでしょうってことで、どんどんupしていきます。 まあ、ひとりで食べてると寂しいが、ここに掲載するってことを考えると 作る意欲もものすごく…
すてきなお式でした☆ 新潟では2度目の宴に出席させていただき、つくづくいいものだなと。 20代の頃は、披露宴代を新婚旅行代に回したほうがいいと思っていたのですがね。 「あでやか」な後ろ姿。 お着物の良さにも 惚れ惚れ。…
なんだか身体が重いぞっ。1日から全身筋肉痛。何に力入れてたんだろっか・・・。 さて、さて、今日のメニューは・・・ あの刈谷崎さんも作り置きしているという「豆サラダ」をトッピングしたパスタです。 血液サラサラ効果の玉ねぎの…
終わってしまうと、あっけないもので・・・。 始まるまではドキドキの20時間も、終わってしまうとそんなものなのかな。 もっとこうしたかったとか、ああした方がよかったんじゃないかなとか、 出てくる、出てくる。 だから、続ける…