今回お邪魔したのは、【炉となごみ 心平・万代店】
以前、私が「ニイワカバン」を担当させていただいていたとき、
オーナーの山宮さんにご出演いただき、
お店のご紹介をしてもらったことがありました。
その時よりさらにパワーアップし、
万代店の他に、駅前店、駅南店（駅南店は、汁平）
系列店が３つになりました〜
今回ご紹介いただいた、美酒嘉肴は、看板メニューでもある、
【庄内彩鶏のメリメロ焼き×嘉山ライト】
山形の庄内で育てられたこの鶏は名古屋コーチンと比内地鶏の掛け合わせ。
新潟は、ここでしか食べられない、庄内彩鶏。ぜひ、ぜひ〜！！
お話うかがいました、長谷川さん。
そして、ＤＨＣ小黒酒造・広報担当、山川さん、ありがとうございました〜
