10月のキャンプで、
ザ!!!お肉!!!という感じの焚き火料理を楽しみました^^
佐藤食肉の「肉の斧」!!!
新潟のブランド豚「純白のビアンカ」の、
ショルダーベーコンがぐるりと巻きつけられています。
ジューシーで、かぶりつくのが楽しかった!!!
この日のキャンプ地は、
阿賀野市の五頭山麓いこいの森キャンプ場!
新潟市からも行きやすくて、お気に入りのキャンプ場です。
キャンプのときは、なるべく地元のお店で買い物をするようにしていて、
この日のお酒は、阿賀野市のいからし酒店で買った、、、
コシノロクハク!
”白” がつくお酒を造っている県内6つの酒蔵の純米系ブレンド酒!
「越の白鳥」の新潟第一酒造(上越市)、
「越乃白雁」の中川酒造(長岡市)、
「こしのはくせつ」の弥彦酒造(弥彦村)、
「白龍」の白龍酒造(阿賀野市)、
「白露」の高野酒造(新潟市)で、
去年は ”ゴハク” として販売されたのですが、
今年は新たに「白瀧」の白瀧酒造(湯沢町)が加わって、
”ロクハク” になったそうです!!
ほんのり甘くてふくよかな香りが、
森の空気感ともマッチして美味しかったです。
ラベルもシンプルながら目を引くデザインで素敵です。
ジンギスカンも美味しい〜!
朝ごはんは、夜の残りの野菜を卵と炒めて、
チーズも焼いて、ミニクロワッサンと!
キャンプの朝に飲むコーヒーは格別に美味しいです!
そして、いこいの森といえば、
看板鶏のサンペイとはなちゃん!
今回も仲睦まじそうにおさんぽしていました。
いこいの森の主、いつみてもオーラがあります。
次にまた行くのは春かな??
五頭山麓いこいの森キャンプ場の今シーズンの営業は、11/23(火)までとのことです!