今回の大地の芸術祭の里めぐりでは、
十日町市の農家民宿「茅屋や」さんに泊まってきました。
一泊目の夜ご飯は、
鴨鍋!!
出汁がきいて、コクがあって、、、美味しかった。
ジビエ料理が自慢の民宿で、
オーナーさん自らも猟に出ていらっしゃるとのこと。
十日町市のお酒、天神囃子とともに。
鴨鍋との、相性、抜群でした!!!
酒屋さんでおすすめされた、柏崎市の阿部酒造の新しいお酒も。
シュワっとしていて、ちょっとカルピス感もあって、とても美味しかった。
2日目の夕飯は、熊肉と猪肉のすき焼き!
滋味深い味のお肉。
この日は、十日町市の松乃井酒造のお酒とともに〜!
地ビール、妻有ビールもいただきました!
ラベル、素敵ですよね。
いちばん左は「そばエール」。
そばの芳ばしい香りが、おもしろいビールです。
「茅屋や」には、動物たちも!
ヤギのつくしくん、フレンドリーでした。
触ったあと、1日中ヤギ臭の包まれたけど。
犬さんも、とってもフレンドリー。
はじめて行ったのに、親戚の家に”帰ってる”みたいな居心地でした。
また遊びにいきたい。。。
帰宅後はまず、十日町市のマイクロブルワリー「醸燻」のビールで乾杯!
卓上コンロで、お家串焼きパーティしました。笑
ビールのあとは、
苗場酒造の直売店で買ってきた、kamosu mori。
ふくよかな旨みが美味しかったです。
アートにふれて、おいしいグルメを食べて、居心地の良いお家で過ごして、、、
とっても豊かな時間でした!