GW前ですが…
4月の終わりに、徳島へ行ってきましたー!!
おばあちゃんに会うのがメインの目的でしたが(母方の実家がある)、
徳島観光もしてきました!
徳島といえば、「徳島ラーメン」!
醤油ベースのスープに、チャーシューのかわりに甘じょっぱい豚バラが乗っています!
お好みで、生卵も!麺とからませると美味しいんだぁ。
メンマのかわりにタケノコがのってるのも美味しかった。
有名店はいろいろあるのですが、今回は知る人ぞ知る「名東軒」へ。
徳島在住の叔父曰く「いちばん美味い店」!
おばあちゃん家のすぐ近くで、なつかしい〜〜〜
(プロ野球の、日本ハムの武田久投手のご実家とのこと、、、!)
今回はせっかくなので、お宿をとりました!
泊まったのは「みかん農家の宿 あおとくる」🍊
テーブルを出してもらって、
地元のお肉屋さんで買ったコロッケ&ビール最高!
関東から移住したご夫婦が、
古民家でくらしながらみかん農家&お宿を営んでいました。
みかんたちは、蕾が。
もう少しで咲きそうでした!
開花すると、いったいが甘い香りにつつまれるそう。
甘夏かな??まだ、実をつけていたので、見させてもらいました🍊
夜は、地元の鮮魚店で仕入れた塩サバを炭火焼きにいてくれました。
おいしい!
あと、コロッケを買った精肉店の「牛のたたき」!
やわらかくて、香ばしくて、すごく美味しかった、、、!
地元の酒蔵さんで、お酒も買ってきました!!
純米と純米吟醸を飲み比べ!
寝室、すてき!!
なんかおしゃれなランプ☺️
おはよう!
朝の景色!!
朝ごはんはみかんを練り込んだ自家製パンを使った、
ホットサンド! 爽やかな香りがして、美味しい!
(+近くの産直市で買ってきた、徳島のいちご)
ゆっくり時間が流れる、いいところでした🧡
(後編へつづく…!)