5月13日(土)のサタナビをお聞きいただきありがとうございましたー！！
十日町市のあてま高原リゾート ベルナティオのフォーラムセンターからお届けしました！
放送ブースから見えていた水辺の景色、気持ちよかった～！！
放送前に、菜の花畑に立ち寄りました！
満開できれい！！！
ヤンおじさんと菜の花。
ヤンさんがとってくれました！
番組では「森のシンフォニックダイニング コスモス」店長の大木 良恒さんにご出演いただき、
６月７日(水)からスタートする「佐渡・寺泊フェア」をご紹介いただきました！
十日町地域に限らず、新潟県の魅力を広く発信することで、
地域のファンになってほしいという想いで開催されるとのこと！
実際のメニューをヤンさん＆鎌田でいざ試食！！
＼佐渡牛のたたき 贅沢手巻き寿司 雲丹ソース／
肉厚だけどやわらかい佐渡牛と、クリーミーな雲丹ソース！
ディルのアクセントが非常にいいです！
そしてエディブルフラワーで見た目も華やか💐
そして番組では、十日町市地域おこし協力隊の星 裕方さんに、
「棚田」に関するお話しもうかがいました！
星さんから、ご提供いただいた「蒲生の棚田」の写真！
現在、一般社団法人トロノキ棚田トラストでは、
「復田プロジェクト」も実施中！！
ボランティアも募集中だそうで、
「ぜひ一緒に”ジョソササイズ”しませんか？！」とのことでした！
（※除草作業とエクササイズをかけあわせた造語だそうです。笑）
詳しくは↓↓
https://www.facebook.com/groups/toronoki.tanada.trust
さらにもう一軒、クチコミメッセージをご紹介した、
自家焙煎のコーヒー屋さんにも行ってみました★
自家焙煎珈琲「ミールクラフト」！
スペシャリティコーヒーや、
オリジナルのブレンドなど♪
お店のなか、いい香りでした～！
店内では、コーヒーにあう手作りの焼き菓子などもあって・・・
さっそく、日曜日にいただきました♪
カヌレやブラウニー、美味しい～！
コーヒーはオリジナルの「だんだん」ブレンド。
方言の「だんだんどうも（いつもどうも～！）」からきているとのこと。
棚田の「段々」イメージも重なって、すてきです。
ふくよかな香りと、濃ゆいけど爽やかな後味が美味しかったです。
スペシャリティコーヒーということもあってお値段すこししますが、
ゆっくりすごす、ちょっとした贅沢時間にぴったりでした、、、！
