少し前ですが、久々燻製メニューを楽しみました!
お店の鴨スモークとスモークサーモンに、
お家で熱燻したウィンナー&ツナ缶!
お買い得パックのウィンナーがあまり好みの味じゃなかったので燻してみたら…
うまい!!!笑
ツナ缶は燻して、みじん切りの玉ねぎ・マヨネーズ・ディルで和えるとめちゃくちゃ美味しいディップができるのでおすすめです!
パンはさすがに燻製ではなく(笑)、ライ麦の黒パン!
カルディでラトビア産のものが売られていたので思わず購入!
酸味があって、食べ応えがあって、これこれ~!という感じでした(笑)