2020.12.26.（土） AKAKANこと赤倉観光リゾートスキー場でシーズンインしてきました〜！   初AKAKANだ〜！   冬といえばこの方！ ともせさんに連れていっていただきました♡ &nb…

今年は、今まで以上に日本酒が好きになった１年でした。 ここ最近飲んだお酒を、おつまみをまじえながら振り返ってみます。   原料は、種類は違えどみんな「お米」なのに、 味も、香りも、色味も違ってほんとうにおもしろ…

今年も残すところあと1週間。。。 みなさん、いかがお過ごしですか？？   我が家は毎年この時期になると・・・ 実家からクリスマス便が届きます。笑 シュトーレンや、チョコなど、お菓子がいっぱいだ～！ 昨日の夜は、…

この週末は家でじっと過ごしていて、 せっせと料理をして、おいしいお家時間を過ごしました。   ひとつめ。 紅玉が手に入ったので、アップルパイ！ 網目がバラバラなのはご愛嬌で。 パイシートをけちって薄くしすぎたの…

10月から一気にハマったキャンプ。 12月は、三条市下田のスノーピークへ。   お昼から焚き火を熾して、   あつあつスープ！！   瓶詰めのボルシチをゲットしていたので、キャンプで活用。 …

お休みの日を中心に、新潟のランチを楽しんでいます。   先週の日曜日は・・・ タレカツ発祥のお店、古町のとんかつ太郎にて。 タレカツ丼！！！ 薄くサックリと揚がったカツに、しみしみのタレ。 う、うまいーーー！！…

最近、オーブンでお芋を焼くのにハマってます笑   お芋を洗って、皮付きのままザクザク切って、 岩塩、ブラックペッパー、ローズマリーをちらして、 オリーブオイルをさっとかけて、 200度で20分くらい。。。おいし…

先月ですが、 五頭山麓いこいの森でキャンプをしてきました。 10月にテントをゲットして以来、すっかり夢中です。 焚き火で炙るソーセージ、おいしかったなぁ。。。   夜は冷えましたが、焚き火の炎に癒される・・・。…

新潟県立万代島美術館で開催中の、   「ルート・ブリュック 〜蝶の軌跡〜」 展覧会にいってきました！ フィンランドの陶芸家・セラミックアーティスト。 艶やかな質感の作品から、 マットな質感のものまで、 宝石箱の…

昨日のFM HEADLINEでピックアップしたニイガタスムージー！ 新潟の旬の果物や野菜がぜいたくに使われたスムージーで、 上越新幹線 E4系 Maxときの一部列車で販売中です。   こちらが・・・！ 試飲させ…

改めまして、土曜日のサタナビは本当にありがとうございました！！   さて、この日のランチは、 ３連休の間、道の駅「ゆのたに」で開催されていた、 「健康と美容を手に入れる食体験」に参加させていただきました。 魚沼…

今日は、深雪マルシェ開催中の魚沼市 道の駅「ゆのたに」から、 サタナビスペシャル in 魚沼市を、お出かけ生放送でお届けしました。   魚沼の男・山之内善治とともに！！ お聞きいただいたみなさん、寒いなか会場で…

  2020年11月10日。 31歳になりました！   番組宛のたくさんのあたたかいメッセージ、 本当にありがとうございます。   今夜はセルビアの祖父がつくった1998年収穫、99年瓶詰め…

先日、取材で菊水酒造にお邪魔した際・・・ 念願のかわいい酒器をゲットしました！！   ふぐの風鈴盃！！！ かわいいねぇ～～～ お酒を入れると、ふぐが浮いてチリチリ音が鳴るのです。 かわいい・・・ ずっと買いたく…

今日は、サトウの鏡餅の出発式にお邪魔してきました！   サトウ食品株式会社の新発田工場にて★   今年で9回目の出発式。 新型コロナウイルスの影響で、 例年より規模を縮小しての開催となりましたが、 全…

お隣福島県での猪苗代湖キャンプの翌日は、 五色沼にいってきました！   鮮やかなブルー！（エメラルドグリーン？！）   紅葉も見頃を迎えて、にぎわっていました。   立派なもみじ〜！ &nb…

人生二度目のキャンプは！！！   お隣福島県の、猪苗代湖へ！ か、風つよーーー！！さむーーー！！！！笑 湖の前にテントをはって、 湖をながめながら焚き火をつついて優雅にお酒を飲む、、、 というのがやりたかったの…

毎週月曜 お昼１２時半から、燕市の鈴木力市長と共にお届けする、 「Tsubeme Pride 〜Chozen Academy〜」スタートしました！ 初回放送をお聞きいただいたみなさん、ありがとうございました。 番組の感想…

少し前ですが、 10月の半ばに人生初キャンプをしました。   鳥たちのさえずりのなか飲む、朝のコーヒーのおいしさよ。   こちらは夕焼け。 ニュー・グリーンピア津南のキャンプ場、 キャンピアグリーンに…

今日は、いつものともせさんに代わって、 月曜FM HEADLINEを担当させていただきました★ おつきあいいただき、ありがとうございました！！   さて、番組でもお伝えしましたが、、、 11/2(月) お昼12…