みなさんは、地域創生を目的とした投資信託「にいがた未来応援日本株ファンド」をご存じですか？ 愛称は、「にいがたの架け橋」！   新聞やニュースなどで目にした方も多いかもしれませんが、 ひとり親家庭の支援や、県内…

ツナとチーズの燻製ブログをアップしたばかりですが、 なんと、２ヶ月くらい前のサーモン燻製のブログが、下書きにありました（笑） アップしたつもりになっていた〜   じゃじゃん！ ロシアのお土産でいただいた塩漬けサ…

先週末ですが、お家で燻製おつまみつくりました！   チーズ ＆ ツナ缶！   燻製ツナは、玉ねぎ・ディル・マヨネーズで和えてディップに！！   焼きたてフォカッチャと一緒に食べました〜 &n…

佐渡旅３日目の最終日は、相川エリアへ！   佐渡金山を見学してきました！ （写真撮影時のみ、マスクを外しています）   外の気温は高くても、中はひんやり。。。   佐渡のラピュタこと、 北沢…

2泊3日の佐渡旅２泊目は、 国中エリアにある、カールベンクス古民家民宿「YOSABEI」。   木々に囲まれた趣のあるたたずまいと、 オーナーさんのおもてなし… とってもよかったです。。。 未だに思い出して、う…

佐渡旅２日目は、二つ亀へ〜！   ウラジオストク769km…！！ （※写真撮影時だけマスクを外しています）   １泊目は、加茂湖畔の温泉旅館に泊まって、 朝ごはんを終えて、チェックアウト！ 少し早めの…

佐渡旅、１日目の続きです。 小木港エリアでの観光を終えたあとは、 ベーカリー＆カフェ「しまふうみ」で軽めのランチ！ 潮風の気持ちいいテラス席！ （※写真撮影時と、食事の時のみマスクを外しています）   佐渡のソ…

お盆休みの３連休、２泊3日で佐渡にマイクロツーリズムしてきました！！ 早朝のカーフェリーで新潟を出発。 ８時半に佐渡について、はじめに向かったのは…   宿根木！（※写真撮影の時だけ、マスクを外しています） 早…

暑い日がつづいていますね。 こういった時期は、食欲もなかなか・・・ですが、 なんだかがっつりいきたい！！という気分になったので（笑）   お昼にハンバーガーをテイクアウトしてきました～！   中央区万…

ちょっと前の週末ですが、 駅前の「キアッキエリーノ」でワインランチをしてきました♪   お豆の乗ったたっぷり野菜のサラダ（アンチョビとバルサミコのドレッシング）と、白ワインで乾杯！ あま～いトマトがおいしかった…

先週末、梅雨明けの日曜日！ 笹川流れにいってきました～！ 青い空と、澄んだ海！！！ とても気持ちよかったです。 奇しくもともせさんも同じ日に同じ場所にいたのですが（後から知ったｗ）、 時間帯の違いで、会うことは叶いません…

24日（金）スポーツのに、 弥彦山を登ってきました～！     山頂では、まだ紫陽花が楽しめました～！ 弥彦山は、数年前に表参道コースを登ったのですが、 今回は、   八枚沢登山口からの妻戸…

晴れの日曜日！ 阿賀野市におでかけして、ぶらりお散歩してきました〜   初！ 瓢湖！！ 湖面に映る青空、いいですね。 （※写真のときだけ、マスクをはずしてます）   蓮もぽつぽつ咲いていました。 五頭…

いよいよスタートしました、FM-NIIGATA夏のサタナビ！ ７月１１日お昼１２時からは、 清野幹＆鎌田アレクシッチさやかコンビで新発田エリアを担当！   藤塚浜にある海の家 カフェ パラディソからお届けしまし…

  昨日は、菊水酒造でオンライン発表会に参加してきました～！     というのも、なんと！！ 黄色い缶でおなじみの「ふなぐち菊水一番しぼり」、 おつまみとして人気の「缶つまシリーズ」がコラボ…

週末は久々のお出かけをしました～！   阿賀町の、たきがしら湿原へ！ 全国的にも珍しい”人口湿原”！ 季節ごとの植物や、様々な生き物を観察できます。 この時期は、菖蒲がたくさん咲いていました。   ３…

週末、今シーズン初枝豆をたべました～！   朝採れまがりきゅうりと一緒に！！ （枝豆のはしっこ切る手間ははぶいちゃいました。もっとおいしくなるのはわかっているのですが・・・）   湯気でカメラがくもる…

今朝のHM HEADLINE、 8時台のToday’s Pick Upのコーナーで、 「1日の歩数」をピックアップしました！   全然使っていなかったのですが、 スマホにもともと入っていたヘルスケア…

麻婆豆腐が好きです。 四川風のピリっと辛い、花椒の香りがきいた麻婆豆腐。   外に食べに（飲みに？^^）いって、 メニューにあるとわりと高確立で頼んじゃいます。   そして、そんなに好きなら家でも作っ…

せっかくせっせと料理をするなら、 自分で作った野菜も食べたい！！ということで、 プランターで家庭菜園をはじめました（笑）   ズッキーニ、ナス、プチトマト！   先週の土日でちょうど２週間くらいなので…