麻婆豆腐が好きです。 四川風のピリっと辛い、花椒の香りがきいた麻婆豆腐。   外に食べに（飲みに？^^）いって、 メニューにあるとわりと高確立で頼んじゃいます。   そして、そんなに好きなら家でも作っ…

せっかくせっせと料理をするなら、 自分で作った野菜も食べたい！！ということで、 プランターで家庭菜園をはじめました（笑）   ズッキーニ、ナス、プチトマト！   先週の土日でちょうど２週間くらいなので…

どーも！どーも！ 最近もっぱらどうぶつの森（ゲーム）か、 ごはん作ったり食べたりしてるかの鎌田です。   最近のテイクアウトはこちら！     けやき通りのキッチンバルゲンサンより！ 名物に…

少し前に、FM HEADLINEで牛乳のお話しをしましたが…     あの後、おうち時間で、 簡単プリンをつくりました〜！   みなさんいろいろご家庭でお好みの作り方があるかとは思いますが、…

前のブログで、イタリア料理のテイクアウトをご紹介しましたが、、、 ホタルイカと里芋のトマト煮込みがとってもおいしかったので！！     お家料理にもチャレンジ〜！（奥の） 黒オリーブもいれて。 里芋な…

テイクアウトシリーズその２〜！笑   イタリアン（本場のほう）のお店の、前菜セットをテイクアウトしました！   駅前の、タヴェルナ キアッキエリーノさんより。   タコとうるいのマリネと（ま…

先々週、FM HEADLINEでもピックアップしましたが、 最近よくテイクアウトを利用させてもらってます。   こちらがそのひとつ！ ジャジャン！       古町のドイル料理のお…

GWも最終日。 みなさんいかがおすごしですか？ すっかりブログの更新が滞っていました。   連休前半は少しお休みをいただいて、 金土日の三連休、お家時間をすごしました～   最近は、あつまれ！どうぶつ…

こんにちは！ スイカのニットでおなじみ（？）、鎌田です！     持ち物に、新しく”スイカノマスク”が加わりました！ スイカって、かわいいよねえ。 実は傘も、スイカのカサを愛用してます。笑 （今度写真…

水曜日のFM HEADLINEで、 「帰りにちょっと遠回りしてお散歩してみてはいかがですか～」 なんてお話ししましたが、わたしも有言実行！   やすらぎ提の桜と、FM77.5電波塔。   お仕事終わり…

北区福島潟の菜の花が見ごろということで、 車を走らせて、春を感じてきました。   青空と、雪山と、黄色のコントラスト。   風は強めでしたが、陽ざしがあたたかくて、気持ちよかった～   空に…

新年度がはじまりましたね！ 新社会人のみなさん、新入生のみなさん、おめでとうございます！     先行きの見えない春ではありますが、 みなさんのこれからが、色とりどりの、実りある未来になりますように！…

喉の乾燥対策もかねて、仕事中にお茶をよく飲むようになりました。   最近のお気に入りは、   佐渡のお茶屋さん「さどのめぐみっ茶」の、いちじくの葉のお茶。 いちじくの木の近くを通ったときの、あの香りが…

この週末、みなさんはどんな風に過ごされましたか？ わたしはお家で、飲んで応援！ソロ酒の陣！！を、勝手に開催しました～笑   新型コロナウイルスの影響で中止になってしまった「にいがた酒の陣2020」。 本来のイベ…

3月11日。そして、3月12日。 さまざまな人が、 さまざまな日々を越えて、 さまざまな想いを抱えて、 9年という日を迎えられたと思います。   わたしは当時留学中で、 日本から遠く離れたモスクワにいました。 …

フルーツサンドが好きです。 ふかふかのパンと、ふわふわのクリームに、ふんわりとつつまれている果物。ファンタジーと夢がつまっている感じ。   新潟市にピア万代にそんなフルーツサンドのお店ができたと聞いて、行ってき…

お酒が好きだという割に、ブログにあまりあげていなかったなと思ったので、 これからちょくちょく、最近飲んだお酒などをアップしていきたいと思います。   最近おでむかえして、ちびちび飲んでるのは・・・ スコットラン…

先週のFM HEADLINE 8時台のToday’s Pick Upでご紹介した、 魚沼産のメイプルシロップ。   さっそくおいしく食べたくて、 おうちで、ホットケーキを焼きました。   …

2020.02.07-09. 家族で妙高高原旅行。   お世話になったのは、池の平温泉の「温泉宿 進」さん。 静かでこぢんまりとした、居心地のいいお宿でした。 源泉掛け流しの温泉も◎ 硫黄がほのかに香る黒泥湯、…

2020.02.08. Sat. 妙高高原、家族旅行２日目は…   スノーシュートレッキング！！   妙高高原ビジターセンターの２時間ツアーに参加してきました〜！   スノーブーツの上から装…