木の芽✨

GWはお仕事のおかげで山菜フィーバーw

懐かしの<木の芽>も♡

あけびの新芽を山菜としてちっちゃな時から食べてきましたが、

大人になってその美味しさがさらに分かるように✨

新鮮なものはえぐみも少なくて柔らかい!

生卵でいただくんですがとても美味しかったです^ー^b