BLOG公約厳守!えへへへっ

およそ1ヵ月ぶりの更新です。いやぁ、ここに関してはかなりのロングスパンでお送すいません。これで、スプラッシュで言った夕飯はおごらなくていいよね。またヤンが忘れてるぞって思ったら、随時催促してください。

では、SOUND SPLASH 7/6で放送した面白夜食メニュー紹介します。


寺泊のR.N DEADSTOCKの夜食メニュー「冷やし坦々つけ麺」

?フライパンにごま油を敷き、ひき肉、刻みネギ、刻み生姜を炒めます。

?調味料にトウバンジャン、ラー油を適量、ピーナッツバター、酢を少量入れ全体に味が染み渡ったら皿に入れ冷蔵庫にしまいます。

?市販の即席ラーメン(味噌)を用意し、粉スープを少量の熱湯で溶き、氷水で薄め、先ほど冷蔵庫で冷やした具を入れます。

?麺を茹でた後、冷水をかけて冷やし、ザルで水気を取り器に盛れば完成です.


今度ヤンも挑戦してみるよ。出来上がったら写真あげますね。では!!!