IMFORMATIONインフォメーション

2009年5月22日(金) 12:12

明日２３日（土）に新潟市中央区・ラフォーレ原宿新潟２階に
H.I.S新潟古町店がグランドオープン！

H.I.Sは現在国内２７３店舗、海外７３都市８４拠点で営業しています。
新潟県内には新潟万代店と長岡店の２店舗あり、
新潟古町店は県内３店舗目、国内で２７４店舗目となります。

笹川店長と関根美紀はイタリア旅行の魅力を語り合いました。
「あ〜旅行っていいですよねぇ」
関根美紀、２１世紀初の海外旅行となるのか？？

お得なツアーも続々登場予定のH.I.Sへぜひお出かけください！

2009年5月22日(金) 3:09

昨年１１月にＯＰＥＮ。

北海道十勝地方の音更で収穫された厳選あずき「みやび」を使用。
甘さ控え目で、飽きのこない味の餡で勝負！

皮はパリパリの薄皮ともちもちの２種類。
パリパリ薄皮はパンのデニッシュのようなサクサクの食感。
もちもちの春限定・桜鯛焼はまるで桜餅のよう♪

◆薄皮十勝あずき１３０円
抹茶鯛焼１４０円
春限定・桜鯛焼１５０円　ほか
６月から新メニュー登場予定

◆鯛焼三昧・新潟鳥屋野店
新潟市中央区堀之内南
０２５−２４７−８０８８
１０時〜２１時
定休なし

2009年5月15日(金) 12:19

コンフォタブルホームのコーナーでご紹介した
「トラットリア　ノラクチーナ」

新潟市北区・旧豊栄市にあり、２００６年にオープンして以来
行列ができるほどの人気店です。

今回はディナー。
新潟県産のコシヒカリを原料とする米粉を使った
“自家製米粉の手打ちパスタ〜生ウニと豊栄産のアスパラのクリームソース”
“米粉のフォカッチャ”
米粉づくしを堪能。地元豊栄産の野菜にもこだわっていました。

１００年以上続いた割烹料理屋を改装した店構えは
懐かしさの中にもモダンな雰囲気。
ライトに浮かび上がるお庭の風景も趣がありました。


来週５／２２の番組ではノラクチーナの原点。
葛塚市場を訪ねた模様をお届けします。

2009年5月13日(水) 23:08

キングオブテイクアウトフード「たい焼き」
今年はたい焼き生誕１００周年！

第１弾は福岡発の「白いたい焼き」をチョイス
３月末にＯＰＥＮした新潟店
１日平均８００個を売り上げています！
白いたい焼きの秘密はタピオカの粉
とにかくモッチモチ！
魚の形をした大福・・・生八つ橋・・・う〜ん
そして
冷めても美味しい！

◆カラフルたい焼き
白い皮（黒餡・白餡・カスタード）１３０円
チョコレート１４０円
限定品（桜・抹茶・ごま・生キャラメル）１５０円
＊限定品は１日５０個

◆たい焼き本舗・藤家・新潟店
新潟市中央区関新
０２５−２３０−９５０５
１１時〜１９時
不定休

2009年5月8日(金) 12:16

「コンフォタブルホーム」のコーナーで
５月２３日（土）新発田市旧寺町内で開催される
『新発田朝市　十二斎市』をピックアップ。

紹介してくれたのは敬和学園大学２年の住安さん。
she\'s２回目の登場です。
敬和大の学生や新発田市などが実行委員会を立ち上げ、
昭和３０年代から衰退してきた「十二斎市」を
去年から復活させました。

今年も地元の商店からの出店、敬和大の学生による
イベントなど内容もりだくさんになるそう。
住安さんたちも着物姿でイベントくを盛り上げます。