IMFORMATIONインフォメーション

2008年11月7日(金) 11:29

「大杉屋惣兵衛のからむし羊羹」（一本９４５円）
　　　　―小千谷縮の原料となる植物“からむし”。
　　　　　上杉謙信や直江兼続は財源確保のためからむしの栽培を奨励し、
　　　　　当時越後は日本一のからむしの産地でした。
　　　　　そのからむしを使ったようかんを作るのは
　　　　　創業３５０年以上の歴史を誇る老舗和菓子店。
　　　　　鮮やかな緑色でさわやかな甘さが特徴。


大杉屋惣兵衛
住所　　　上越市本町３丁目（お馬出し店）
ＴＥＬ　　025-525-2501
営業時間　９時〜１９時
ＨＰ　　　http://homepage3.nifty.com/ohsugiya/

2008年10月31日(金) 12:42

「綾子舞本舗タカハシのかぼちゃのスフレロール」（1本1400円）
　　　　　…創業約50年の菓子店“綾子舞本舗タカハシの定番商品
　　　　　　ロールケーキの中の一品。
　　　　　　クリーム・スポンジともに鮮やかな黄色、たっぷりと
　　　　　　かぼちゃが練りこんである。ほっくりとした甘さと
　　　　　　スポンジのしっとり感は絶品。
　　　　　　ロールケーキはその他、桃・いちご・栗など様々な
　　　　　　種類がある。
　　　　　　お菓子はネット販売で全国発送可。


綾子舞本舗タカハシ
住所　　　柏崎市原町6-40
ＴＥＬ　　0257-22-4762
営業時間　9時〜19時
ＨＰ　　http://www.ayakomai.co.jp/

2008年10月24日(金) 12:44

県内の菓子メーカーなど20店が参加して、米菓・あられ・おせんべいの試食販売や
朝焼いたばかりのおせんべいを工場から直送する朝焼きせんべいの限定販売などを
行っている。10月26日（日）まで開催。

会場　　新潟ふるさと村　（新潟市西区山田2307）
問合せ　025-230-3000
ＨＰ　　http://furusatomura.pref.niigata.jp/

2008年10月16日(木) 13:47

１０／１１（土）・１２（日）・１３（月祝）に行われた
「フルーツ＆スイーツフェアin新潟ふるさと村」。
今回もたくさんのみなさんにお越しいただきました。

３日間合わせた来館者数はなんと３３０００人！
新潟県人がいかにスイーツが好きかというのを
あらためて実感しました。
さすが！お菓子王国にいがた！


参加スイーツ店からフェア限定で販売されたスペシャリティ
「秋のフルーツを使ったワンコインスイーツ」は売り切れ続出。
これまで食べたことのない豪華で上質なスイーツは
私たちの目も、舌も楽しませてくれました。


ご来場いただいた皆さん、そしてイベントにご協力いただいた皆さん
ありがとうございました！

2008年10月16日(木) 13:36

FM-NIIGATAがプロデュースする「ヤスダ Cafe de ７７５」。
今回は過去の人気デザートメニュー３品をリバイバル、
さらに初のフードメニュー「焼きそばカレー　海の幸＆辛（からっ！）」も登場。

焼きそばカレーは“辛（からっ！）”にチャレンジするツワモノが多く
甘口とほぼ同数の売れ行きでした。
あまりの辛さで唇をタラコにしている方々を見るにつけ、してやったりの感。

お買い求め、ありがとうございました！