IMFORMATIONインフォメーション

2008年7月25日(金) 15:33

「アスパラガスのジェラート」（シングル250円　ダブル350円）
　　　　―新発田の名産アスパラガスを使ったジェラート。
　　　　　 ゆでたアスパラガスを粗いみじん切りにして加えてあり、
　　　　　 アスパラガスの風味と甘さがストレートに伝わる。
　　　　　 お店で食べるほか、テイクアウトも可能。
　　　　　　　　



sanasi cafe
住所　　新発田市菅谷館中3000-5
ＴＥＬ　０２５４-２９-３４１１
営業　　10:00〜20:00　火曜定休
HP　　　http://www.sanasicafe.com/

2008年7月18日(金) 12:35

「瀬倉菓子舗の雪下にんじん使用のシフォンケーキ」（1ホール　1485円）
　　　　―津南町産・雪下にんじんを使ったシフォンケーキ。
　　　　　半生？と思うぐらいのしっとり感。にんじんのほのかな
　　　　　甘さが際立ち、栄養価も高いヘルシースイーツ。
　　　　　　　　
　　　　　＊ネットでお取り寄せ可



瀬倉菓子舗
住所　　五泉市猿和田1118
ＴＥＬ　０２５０-４２-５４８０
ＨＰ　　http://yougashi-sh.sv1.catch-cms.jp/

2008年7月11日(金) 14:34

「クビキ酪乳の淡雪ヨーグルト・楓」（２００g２４０円）
　　　　―パンプキンパウダーを牛乳に溶かしこみ、独自の製法で
　　　　　仕上げたフレーバーヨーグルト。
　　　　　ふわっとした口当たり、ヨーグルトの酸味の後に
　　　　　かぼちゃのほんのりとした甘さが広がる。
　　　　　（県内有名スーパー・オンラインショップで販売）


クビキ酪乳
住所　　妙高市小出雲３丁目９−５
ＴＥＬ　０２５５−７２−７３９６　　
ＨＰ　　http://www.haneuma.net/awayuki/

2008年7月4日(金) 12:09

「丸屋本店のにいがたトマト」（１個３３６円）
　　　　―酸味が低く糖度が高い新潟市産のミディトマトを使ったゼリー。
　　　　　透明でふるふるのゼリーの中に丸ごとトマトが入っている。
　　　　　トマトの甘さを十分に引き出した夏にぴったりの一品。



丸屋本店
本店住所　　新潟市中央区東堀通6-1038　
営業時間　　９時３０分〜２０時
ＴＥＬ　　　025-229-3335　
ＨＰ　　　　http://www.maruyahonten.com/

　　　　　

2008年6月27日(金) 12:35

「菓子工房カシュカシュのトマトを使ったマリアージュ」（４５１円）
　　　　―フルーツトマトを使った８月までの限定スイーツ。
　　　　　バジル風味のタルトの上にマスカルポーネの濃厚ムース。
　　　　　ムースの中にフルーツトマトのコンポートが入っている。
　　　　　個性的な味わいとそれぞれの食感がうまくマリアージュ
　　　　　（結婚）している。



菓子工房カシュカシュ
住所　　　新潟市江南区曙町１−３６９−１
ＴＥＬ　　０２５−３８１−４４８８
営業時間　１０時〜１９時　火曜　第１・３水曜定休