IMFORMATIONインフォメーション

2012年7月20日(金) 21:30

丸山・・・結です!!

今日は、寺泊中央水産のアベさんに、
夏が週の魚、太刀魚について、教えて頂きましたー!!

刀の刃のような形と色をしているから、太刀魚!!
私は、まだ食べたことがないんのですが・・・
下処理をする時は、鋭い歯に注意すべし!と教わりました・・!!

ちょっと触っただけで、指がスサーっと切れてしまうなんて・・・!!
いったい、どんな物を食べているのでしょうか？？？
今度、アベさんに聞いてみたいと思います!

味は、上品な白身♪この夏は、絶対に、食べちゃる〜!!


そして、今週のネコ!では、海沿いドライブのオススメコース!!
新潟県内にある、水族館をご紹介しました☆

上越市立水族博物館、寺泊水族博物館、新潟市水族館 マリンピア日本海!!
今の時期は、それぞれの水族館で、夏の特別企画が行われています。

マリンピア日本海では、夏期特別展「ハゼのなぜ？」を開催中!
ハゼは、生息場所も、海から河川などの淡水域まで、その生息環境は、様々!!
色んな環境に適応して、食べ物の違いや毒性、他の生き物との共存、性転換など、
色々な独自の進化が見られるのが特徴ということ!!
企画展示では、ハゼに関する「なぜ？」に着目して、
進化や生態について、分かりやすく解説しているそうですよ。

そして、寺泊水族博物館では、光り輝く姿は、まるで、海の流れ星!
発光する魚、ヒカリキンメダイを展示中!!
陸上よりもはるかに多い、海に住んでいる、発光生物達…!!
今回の展示されている生き物は、西部太平洋に生息する、
目の下に発光器を持っていて、強い光を点滅して放つ、ヒカリキンメダイ!
日本に生息している、とても小さくて、淡い光を出す、マツカサウオなどです☆

そして、上越市立水族博物館!こちらでは、夏恒例のイベント!イルカショーを開催!
ショーには、静岡県沼津市の伊豆・三津シーパラダイスからやってきた、
推定５歳のメスイルカ!アイちゃんとエツちゃんが登場!!
３年連続で、このコンビがショーを開催しているということです!
イルカショーは、８月1９日までの期間限定で、１日５回のペースで行われています。

夏休みシーズン到来!!それぞれの水族館が工夫を凝らして行っている、夏の特別企画!!
ドライブコースのプランに加えて、カップルやファミリーで、
わいわい楽しく、夏を満喫しちゃいましょう!!

ちなみに・・・!!お魚の漢字がいっぱい書いてある、湯呑!!について。
情報頂いた皆さん、ありがとうございました!
やはり、ネット通販でしょうかね？あとは、リサイクルショップ♪
うちわもあるみたいなので、今度、リサイクルショップなど、巡ってみようと思います!
湯呑に出会えますよーに!!

では、また来週!金曜日、お耳にかかりましょう♪
素敵な週末を・・・☆

ゆい

2012年7月18日(水) 17:30

丸山・・・結です!!

いよいよ!新潟県内も梅雨明けしましたねー!!
今年の夏は、釣りにチャレンジ!してみたいと思う、今日この頃・・・。
小さい頃は、よく父に海や川へ連れて行ってもらいました♪
うねうねしたエサが触れなくて、おっかなびっくり状態でしたが、
今なら、大丈夫な・・・予感!笑

先週は、寺泊中央水産のアベさんに、ホタテの美味しい焼き方について、
紹介して頂きましたが・・・トビウオに引き続き、早速、食べました!!
焼き立てをハフハフ言いながら食べて、大満足!（*＾ｖ＾*）
お刺身を食べるといも、「これは、どんなお魚かな？」と興味津津!
食べて学ぶ!これも一つの方法ですよね☆

そして、今週のＦｒｉｄａｙ　Ｃａｔですが、
寺泊中央水産のアベさんに、夏が旬!!
刀みたいな形をした魚について、教えて頂きますよ〜♪

寺泊中央水産から毎月１名様の方にプレゼントしている、
カニと甘エビのセット７月分へのエントリーも!!受付中です!!

メッセージ、そして、エントリー!お待ちしています（*＾ｖ＾*）


ではでは!２０日（金）１１：３０に、お耳にかかりましょう☆ぴっちぴち!!

2012年7月13日(金) 17:00

丸山・・・結です!!

どんよーりな曇り空が広がっていた新潟市・・・
あなたの住む街は、どんなお天気でしたか？♪

せっかくの三連休!!晴れてほしいものです＞＜

さて!今日は、寺泊中央水産のアベさんに、
夏のお楽しみ!バーベキューの貝類を美味しく焼くポイントを教えて頂きました!

ホタテは、貝殻の白いほうを下に置いて、焼く!
そして、サザエは、ぷくぷくと泡が出てきたら、食べごろ!だそうです。

私は、「あーなんか泡が出てきた!!」と思っているうちに、泡が静まり・・
気付くと焼きすぎていた!!ということがよくあったので、勉強になりました。
ちょうど良い加減を見極めて、美味しく!楽しいバーベキューをしたいですもんね☆

そして、今週のネコ!では、スーパークールビズに新しく加わったコンセプト!
クール・シェアについてお届けしました。

クールシェア・・・とは、暑い日に、一人一台のエアコンをやめて、
涼しい場所を皆でシェアしよう!!というものです。

公園や図書館などの公共施設やお店の協力で、
暑さを忘れて過ごせる場所に集まったり…自然が多くて、涼しい場所に出かけたり!!
涼しさをシェア!!

海も、入ると冷たくて気持ちいいから、クール・シェアになるかもしれませんね!
寺泊で浜焼きを食べつつ、冷たいビールを飲むとか…
ザザザーン!!という、波の音で、涼しさを感じる!のも、良いですね〜!

家のエアコンをとめて、家族でバーベキューやイベントなどに参加することも、
クール・シェアに繋がります!

ぜひ、この夏は、クールシェア!を、心がけてみてはいかがでしょうか？♪


そうそう・・・
お魚の漢字が書かれている、湯呑？ってありますよね？お寿司屋さんとかに!
魚の漢字も覚えたい!と思い、探しているんですが、見つかりません・・
お寿司屋さん限定？なんでしょうか（´∀｀；）？

魚の漢字で「これは、読むの難しいよ!」という字があれば、教えて下さい♪
魚の漢字マスターも目指してみたいと思います!!笑

では、また来週!金曜日、お耳にかかりましょう♪
素敵な三連休を・・・☆

ゆい

2012年7月11日(水) 15:00

丸山・・・結です!!

あっちぇー日々が続いていますが、体調崩していませんか？
暑い夏に負けぬよう、夏バテを対策バッチリ!して、夏を楽しんでいきましょうね!

さて!先週は、トビウオを寺泊中央水産のアベさんに紹介して頂きましたが、
早速、お寿司屋さんで食べてきましたよー!!
旬の物を味わうって、大人な感じがして、ちょっとニヤニヤしちゃいました・・笑
単純でスミマセン（＾＾；）

そして、７月!２回目のＦｒｉｄａｙ　Ｃａｔですが、
寺泊中央水産のアベさんに、
夏の楽しみの一つ!バーベキューにオススメの海産物について、お聞きしますよ!

寺泊中央水産から毎月１名様の方にプレゼントしている、
カニと甘エビのセット７月分へのエントリーも!!受付中♪

メッセージ、そして、エントリー!お待ちしています（*＾ｖ＾*）


ではでは!１３日（金）１１：３０に、お耳にかかりましょう☆ぴっちぴち!!

2012年7月6日(金) 13:30

丸山・・・結です!!
Ｆｒｉｄａｙ　Ｃａｔいかがでしたでしょうか？？

久しぶりの一人喋り、緊張しました!!＞＜


寺泊中央水産のアベさんから教えて頂いた、お魚情報!!
今週は、トビウオについてご紹介しました!

トビウオのひれは、食べることは出来ないそうです・・
私は、パリパリに焼けば、おせんべいみたいに食べられるのでは？
と、勝手な妄想をしていました・・（＋＿＋）ぬぬ

トビウオ!さっそく、私も食べてみたいと思います!!

そして、今週のネコ!では、七夕の豆知識をご紹介しました。
七夕＝そうめんを食べる風習!これ、私、あまり知らなかったんですよねぇ・・

これは五節句の一つで、３月３日には、ひなあられ。
５月５日には、柏餅を食べるのと同じの習わしのようです。

平安時代の書物に、七夕にそうめんを食べると大病にかからない!と書かれていて、
その後、一般に、普及していった!と伝えられているそうですが。。

平安時代からということは…もう１０００年以上も前から、行われているということ!
伝統のある、風習なんですね。

さっぱりとしたそうめんは、食欲が減りがちな今の時期には、ピッタリのメニュー!

節句には、旬のものを食べて邪気を払ったり、
無病息災を願ったりする意味があるそうですし…

今年の七夕は、そうめんを食べて、
夏を楽しく元気に、乗り切れるように、願いを込めるのも良いかもしれませんね☆

では!また来週!金曜日、お耳にかかりましょう♪
素敵な週末を・・・☆

ゆい