IMFORMATIONインフォメーション

2012年7月13日(金) 17:00

丸山・・・結です!!

どんよーりな曇り空が広がっていた新潟市・・・
あなたの住む街は、どんなお天気でしたか？♪

せっかくの三連休!!晴れてほしいものです＞＜

さて!今日は、寺泊中央水産のアベさんに、
夏のお楽しみ!バーベキューの貝類を美味しく焼くポイントを教えて頂きました!

ホタテは、貝殻の白いほうを下に置いて、焼く!
そして、サザエは、ぷくぷくと泡が出てきたら、食べごろ!だそうです。

私は、「あーなんか泡が出てきた!!」と思っているうちに、泡が静まり・・
気付くと焼きすぎていた!!ということがよくあったので、勉強になりました。
ちょうど良い加減を見極めて、美味しく!楽しいバーベキューをしたいですもんね☆

そして、今週のネコ!では、スーパークールビズに新しく加わったコンセプト!
クール・シェアについてお届けしました。

クールシェア・・・とは、暑い日に、一人一台のエアコンをやめて、
涼しい場所を皆でシェアしよう!!というものです。

公園や図書館などの公共施設やお店の協力で、
暑さを忘れて過ごせる場所に集まったり…自然が多くて、涼しい場所に出かけたり!!
涼しさをシェア!!

海も、入ると冷たくて気持ちいいから、クール・シェアになるかもしれませんね!
寺泊で浜焼きを食べつつ、冷たいビールを飲むとか…
ザザザーン!!という、波の音で、涼しさを感じる!のも、良いですね〜!

家のエアコンをとめて、家族でバーベキューやイベントなどに参加することも、
クール・シェアに繋がります!

ぜひ、この夏は、クールシェア!を、心がけてみてはいかがでしょうか？♪


そうそう・・・
お魚の漢字が書かれている、湯呑？ってありますよね？お寿司屋さんとかに!
魚の漢字も覚えたい!と思い、探しているんですが、見つかりません・・
お寿司屋さん限定？なんでしょうか（´∀｀；）？

魚の漢字で「これは、読むの難しいよ!」という字があれば、教えて下さい♪
魚の漢字マスターも目指してみたいと思います!!笑

では、また来週!金曜日、お耳にかかりましょう♪
素敵な三連休を・・・☆

ゆい

2012年7月11日(水) 15:00

丸山・・・結です!!

あっちぇー日々が続いていますが、体調崩していませんか？
暑い夏に負けぬよう、夏バテを対策バッチリ!して、夏を楽しんでいきましょうね!

さて!先週は、トビウオを寺泊中央水産のアベさんに紹介して頂きましたが、
早速、お寿司屋さんで食べてきましたよー!!
旬の物を味わうって、大人な感じがして、ちょっとニヤニヤしちゃいました・・笑
単純でスミマセン（＾＾；）

そして、７月!２回目のＦｒｉｄａｙ　Ｃａｔですが、
寺泊中央水産のアベさんに、
夏の楽しみの一つ!バーベキューにオススメの海産物について、お聞きしますよ!

寺泊中央水産から毎月１名様の方にプレゼントしている、
カニと甘エビのセット７月分へのエントリーも!!受付中♪

メッセージ、そして、エントリー!お待ちしています（*＾ｖ＾*）


ではでは!１３日（金）１１：３０に、お耳にかかりましょう☆ぴっちぴち!!

2012年7月6日(金) 13:30

丸山・・・結です!!
Ｆｒｉｄａｙ　Ｃａｔいかがでしたでしょうか？？

久しぶりの一人喋り、緊張しました!!＞＜


寺泊中央水産のアベさんから教えて頂いた、お魚情報!!
今週は、トビウオについてご紹介しました!

トビウオのひれは、食べることは出来ないそうです・・
私は、パリパリに焼けば、おせんべいみたいに食べられるのでは？
と、勝手な妄想をしていました・・（＋＿＋）ぬぬ

トビウオ!さっそく、私も食べてみたいと思います!!

そして、今週のネコ!では、七夕の豆知識をご紹介しました。
七夕＝そうめんを食べる風習!これ、私、あまり知らなかったんですよねぇ・・

これは五節句の一つで、３月３日には、ひなあられ。
５月５日には、柏餅を食べるのと同じの習わしのようです。

平安時代の書物に、七夕にそうめんを食べると大病にかからない!と書かれていて、
その後、一般に、普及していった!と伝えられているそうですが。。

平安時代からということは…もう１０００年以上も前から、行われているということ!
伝統のある、風習なんですね。

さっぱりとしたそうめんは、食欲が減りがちな今の時期には、ピッタリのメニュー!

節句には、旬のものを食べて邪気を払ったり、
無病息災を願ったりする意味があるそうですし…

今年の七夕は、そうめんを食べて、
夏を楽しく元気に、乗り切れるように、願いを込めるのも良いかもしれませんね☆

では!また来週!金曜日、お耳にかかりましょう♪
素敵な週末を・・・☆

ゆい

2012年7月3日(火) 10:00

７月から、Friday Catを担当させて頂くことになりました。

丸山・・・結です!!

ネコが大好きな私!なので、
Friday Catと、タイトルにネコが付いているだけで、
なんだか妙に親近感がわいていますが・・・

お魚については、まだまだ知らないことがいっぱい ＞＜
この番組を通して、お魚マスターを目指していきますよー☆

あなたの好きな海産物やちょっとした疑問!など、
お魚にまつわるメッセージは、もちろん!
メッセージは、なんでもＯＫです!!

寺泊中央水産から毎月１名様の方にプレゼントしている、
カニと甘エビのセット７月分へのエントリーも!!受付中ですよー♪

メッセージ、そして、エントリー!お待ちしています（＾ｖ＾）

ではでは!７月６日(金)午前１１時３０分に、お耳にかかりましょう!ぴっちぴちー!!

2012年6月29日(金) 12:15

無事に、今日を以ってフライデーキャットを卒業となりました。
今まで2009年からの3年間、沢山のメッセージや応援、ありがとうございました！

思い返せば、ラジオの仕事は1・2年ブランクがあり、初回は大変緊張したのを思い出します。
寺泊中央水産の阿部さんには旬のお魚というだけでなく、調理法や裏技なんかもお聞きすることができました。おかげで、魚介料理のレパートリーも増え、魚離れといわれている昨今、きっと皆様も「試してみよう！」と、食卓に上がる回数が増えたのではないかな〜？と思っております。

本当に、試行錯誤で進めてきた藤田美紀のフライデーキャットでしたが、皆様からのメールがあってこそ！でした。

来週からは丸山結衣が担当していきます。
中央水産のお魚と同じくらい・・・いや、それ以上にフレッシュな放送が期待できますからね♪
是非、引き続き御愛聴くださいませ。

では皆様、またどこかでお耳に・お目にかかりましょう！！
ありがとうございました！！！！


藤田美紀