IMFORMATIONインフォメーション
2025年2月19日(水) 18:00
毎週水曜日 SOUND SPLASH内 17:38頃～放送中！
菊水 presents 鎌田アレクシッチさやかと呑んじゃいな♪ 食べチャイナ♪
今月からは酒蔵を飛び出して、
「菊水しぼりたて純米生原酒」と一緒に楽しむ ”食べチャイナメニュー”を探求しています！
今日は、「ウオロク 小針南店」にお邪魔して、
ウオロク 営業企画部の小野間さんにお話しをうかがいました！
ウオロク 小針南店は、去年11月にオープンしたばかりの最新店舗！
今回ご用意いただいた「食べチャイナメニュー」は・・・もちっと皮の越後もち豚餃子✨
モチモチの皮と、キャベツ＆もち豚の甘み × 「菊水しぼりたて純米生原酒」の原酒の旨みのコラボ！
どっちも負けない、芯のある味わいが生み出す相乗効果よ！！
おいしいーーー！とまらない！！！
ほかにも、「極うま中華春巻き」をおすすめいただきました！
実は、このコーナーの最初の試食でセレクトさせていただいていたのですが、
パリっした皮に包まれた濃厚な餡も、菊水しぼりたて純米生原酒のコクと相性抜群です！
＊＊＊
菊水酒造では味覚データ分析にもとづく味わいチャートも公開中！
ぜひいろんな組み合わせと味の変化をお楽しみください🍶
＊＊＊
あなたからのメッセージも募集中！
・菊水しぼりたて純米生原酒を呑んでみた感想！
・この中華料理と合わせチャイナ♪
・今夜の食べチャイナメニューはコレ！ など、
おすすめのペアリングメニューや、
晩酌報告など、あなたの「菊水しぼりたて純米生原酒」の楽しみ方を教えてください！
メッセージをくれた方には抽選で、
毎月3名様に「菊水しぼりたて純米生原酒 200ml」×3本セットをプレゼントします！
※プレゼントのご応募は20歳以上の方に限らせていただきます。お酒は二十歳になってから。
※画像はイメージです。
X(旧Twitter)では #菊水中華775 でつながりましょう！
ぜひメッセージとあわせて、あなたの食べチャイナメニュー（おつまみ・おかず）の写真を投稿してください♪
あなたも一緒に、吞んじゃいな♪ 食べチャイナ♪
2025年2月12日(水) 18:00
毎週水曜日 SOUND SPLASH内 17:38頃～放送中！
菊水 presents 鎌田アレクシッチさやかと呑んじゃいな♪ 食べチャイナ♪
今月からは酒蔵を飛び出して、
「菊水しぼりたて純米生原酒」と一緒に楽しむ ”食べチャイナメニュー”を探求しています！
今日は、「中国酒家 風雅」にお邪魔して店長の永澤さんにお話しをうかがいました！
四川飯店で修行をされた永澤さんが手掛ける本格四川料理のお店！
今回ご用意いただいた「食べチャイナメニュー」は・・・四川風麻婆豆腐✨
山椒のシビれる旨みが、「菊水しぼりたて純米生原酒」の甘みを引き立てる・・・！！
めちゃくちゃ美味しかったです！！
永澤さん曰く、麻婆豆腐など中華料理の多くは、
はごはんとあわせて食べることが多いので、お米が原料であるの日本酒との相性が良いとのことです！
ほかにも、ランチでは麺類が人気でおすすめだそうです！
例えば、燃麺（らんめん）は火が付きそうなくらいの油と、四川のお漬物ヤーサイがアクセントの、四川で今一番人気？！の料理だとか。
そして風雅の「汁なし担々麺」は、練りごまは使わず、ヤーサイ、ラー油、独特の調味料を使った本場の味だそうです。
汁なし担々麺もご用意いただいて試食したのですが、すごく美味しかった！！！
ピリ辛のラー油タレの旨みと、ヤーサイの塩味、あとナッツのアクセントも！！
こちらも「菊水しぼりたて純米生原酒」との相性◎でした！
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菊水酒造では味覚データ分析にもとづく味わいチャートも公開中！
ぜひいろんな組み合わせと味の変化をお楽しみください🍶
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あなたからのメッセージも募集中！
・菊水しぼりたて純米生原酒を呑んでみた感想！
・この中華料理と合わせチャイナ♪
・今夜の食べチャイナメニューはコレ！ など、
おすすめのペアリングメニューや、
晩酌報告など、あなたの「菊水しぼりたて純米生原酒」の楽しみ方を教えてください！
メッセージをくれた方には抽選で、
毎月3名様に「菊水しぼりたて純米生原酒 200ml」×3本セットをプレゼントします！
※プレゼントのご応募は20歳以上の方に限らせていただきます。お酒は二十歳になってから。
※画像はイメージです。
X(旧Twitter)では #菊水中華775 でつながりましょう！
ぜひメッセージとあわせて、あなたの食べチャイナメニュー（おつまみ・おかず）の写真を投稿してください♪
あなたも一緒に、吞んじゃいな♪ 食べチャイナ♪
2025年2月5日(水) 18:00
毎週水曜日 SOUND SPLASH内 17:38頃～放送中！
菊水 presents 鎌田アレクシッチさやかと呑んじゃいな♪ 食べチャイナ♪
今週からは酒蔵を飛び出して、と一緒に楽しむ
「菊水しぼりたて純米生原酒」と一緒に楽しむ ”食べチャイナメニュー”を探求していきます！
今日は、三宝茶楼 河渡店にお邪魔して中村店長にお話しをうかがいました！
三宝茶楼は三宝グループで培われた本格中華がリーズナブルに食べられるお店！
今回ご用意いただいた「食べチャイナメニュー」は・・・よだれ鶏✨
ピリッと辛い胡麻ダレのコクと辛みに、「菊水しぼりたて純米生原酒」の酸味が爽やかに寄り添う・・・！！
ほかにも、麻婆豆腐や八宝菜などもおすすめとのこと♪
菊水スタッフさんからは餃子や海老チャーハンもおすすめいただきました！
また、選べるメニューの【茶楼セレクトコース】大好評だそうです！
料理5品＋デザート2品 全7品 お2人様分で4,180円(税込)！
そして〆には五目うま煮麺もはずせませんね😆
菊水酒造では味覚データ分析にもとづく味わいチャートも公開中！
ぜひいろんな組み合わせと味の変化をお楽しみください🍶
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あなたからのメッセージも募集中！
・菊水しぼりたて純米生原酒を呑んでみた感想！
・この中華料理と合わせチャイナ♪
・今夜の食べチャイナメニューはコレ！ など、
おすすめのペアリングメニューや、
晩酌報告など、あなたの「菊水しぼりたて純米生原酒」の楽しみ方を教えてください！
メッセージをくれた方には抽選で、
毎月3名様に「菊水しぼりたて純米生原酒 200ml」×3本セットをプレゼントします！
※プレゼントのご応募は20歳以上の方に限らせていただきます。お酒は二十歳になってから。
※画像はイメージです。
X(旧Twitter)では #菊水中華775 でつながりましょう！
ぜひメッセージとあわせて、あなたの食べチャイナメニュー（おつまみ・おかず）の写真を投稿してください♪
あなたも一緒に、吞んじゃいな♪ 食べチャイナ♪
2025年1月29日(水) 18:00
毎週水曜日 SOUND SPLASH内 17:38頃～放送中！
菊水 presents 鎌田アレクシッチさやかと呑んじゃいな♪ 食べチャイナ♪
先週に引き続き、ふなスパ係長が登場！！！
菊水屈指の ”ヤバイ” お酒？！
「菊水ふなぐちスパークリング」のPRキャラクターでありながら、
後輩として新たに仲間入りした「菊水しぼりたて純米生原酒」も応援中！
そして今週の ”食べチャイナメニュー” は 鎌田セレクトで…
酢豚をペアリングしてみましたー！
酸味×酸味が生み出す調和（ハーモニー）！！
菊水のオフィシャルおすすめラインナップにも出ています！
↓↓↓
ふなスパ係長には他にも、
・バンバンジー（さっぱり美味しい！）
・味噌ラーメン（実は合うんです！！）
・あんかけ焼きそば（かなりアリ！）
とのことで、おすすめいただきました♪
ぜひいろんな組み合わせと味の変化をお楽しみください！
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・菊水しぼりたて純米生原酒を呑んでみた感想！
・この中華料理と合わせチャイナ♪
・今夜の食べチャイナメニューはコレ！ など、
おすすめのペアリングメニューや、
晩酌報告など、あなたの「菊水しぼりたて純米生原酒」の楽しみ方を教えてください！
メッセージをくれた方には抽選で、
毎月3名様に「菊水しぼりたて純米生原酒 200ml」×3本セットをプレゼントします！
※プレゼントのご応募は20歳以上の方に限らせていただきます。お酒は二十歳になってから。
※画像はイメージです。
X(旧Twitter)では #菊水中華775 でつながりましょう！
ぜひメッセージとあわせて、あなたの食べチャイナメニュー（おつまみ・おかず）の写真を投稿してください♪
あなたも一緒に、吞んじゃいな♪ 食べチャイナ♪
2025年1月22日(水) 18:00
毎週水曜日 SOUND SPLASH内 17:38頃～放送中！
菊水 presents 鎌田アレクシッチさやかと呑んじゃいな♪ 食べチャイナ♪
4回目の今日は、ふなスパ係長が登場！！！
菊水屈指の ”ヤバイ” お酒？！「菊水ふなぐちスパークリング」のPRキャラクター！
後輩として新たに仲間入りした「菊水しぼりたて純米生原酒」魅力を語っていただきました♪
イチオシの ”食べチャイナメニュー” は レバニラ！！
レバーのコクでこってりした口の中を、「菊水しぼりたて純米生原酒」の酸味とキリっとしたキレがリセットしてくれる感じ・・・！無限リピートできちゃいそう🤣🤣
ぜひお試しください！！！
菊水酒造では科学的なアプローチで、お酒の味わいチャートを出していて、
「菊水しぼりたて純米生原酒」とのおすすめはコチラ！！
ぜひいろんな組み合わせと味の変化をお楽しみください！
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あなたからのメッセージも募集中！
・菊水しぼりたて純米生原酒を呑んでみた感想！
・この中華料理と合わせチャイナ♪
・今夜の食べチャイナメニューはコレ！ など、
おすすめのペアリングメニューや、
晩酌報告など、あなたの「菊水しぼりたて純米生原酒」の楽しみ方を教えてください！
メッセージをくれた方には抽選で、
毎月3名様に「菊水しぼりたて純米生原酒 200ml」×3本セットをプレゼントします！
※プレゼントのご応募は20歳以上の方に限らせていただきます。お酒は二十歳になってから。
※画像はイメージです。
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ぜひメッセージとあわせて、あなたの食べチャイナメニュー（おつまみ・おかず）の写真を投稿してください♪
あなたも一緒に、吞んじゃいな♪ 食べチャイナ♪